JAKARTA - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) kini semakin diperluas di wilayah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T) di Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah.
Program ini tidak hanya bertujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak, tetapi juga menjadi bagian dari upaya pemerintah menyiapkan generasi penerus yang sehat dan cerdas.
Pelaksanaan MBG di daerah terpencil ini dilaksanakan melalui kerja sama antara Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Palu dan Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri).
Kepala KPPG Kota Palu, Yudhi Riandy, menjelaskan bahwa program MBG di wilayah terpencil bersumber dari Badan Gizi Nasional (BGN) pusat.
“Jadi MBG di wilayah terpencil itu dari BGN pusat bekerja sama dengan Kementerian Dalam Negeri bahwa pengaturan daerah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T) berada pada Satgas MBG di pemerintah daerah masing-masing,” ujarnya di Sigi.
Kabupaten Sigi memiliki enam Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang melayani tiga kecamatan, yaitu Dolo, Sigi Biromaru, dan Marawola. Yudhi menekankan bahwa pendaftaran dan koordinasi program di wilayah terpencil dilakukan melalui Satgas MBG di pemerintah daerah setempat.
Dengan demikian, setiap langkah program dapat dipantau langsung oleh aparat daerah untuk memastikan program berjalan tepat sasaran.
Tujuan MBG dan Pentingnya Peran Relawan
Selain menyediakan makanan bergizi, Yudhi menekankan bahwa program MBG bertujuan membentuk generasi penerus yang sehat dan berprestasi.
“Tolong sadari dengan sebenar-benarnya pekerjaan kita ini bukan hanya terkait intervensi pangan tetapi bagaimana memberikan nutrisi kepada anak-anak sebagai penerus dan pemimpin bangsa Indonesia mendatang,” katanya.
Ia juga mengingatkan pentingnya penerapan standar operasional prosedur (SOP) untuk mencegah risiko, termasuk keracunan makanan. Relawan SPPG diharapkan melaksanakan tugasnya dengan penuh tanggung jawab, mengikuti petunjuk teknis dari BGN, dan mematuhi aturan distribusi makanan.
Strategi dan Mekanisme Dapur MBG di Daerah Terpencil
Ketua Satgas MBG Kabupaten Sigi, Nuim Hayat, menjelaskan bahwa pembangunan dapur MBG di daerah terpencil memiliki mekanisme berbeda dibandingkan SPPG pada umumnya.
Wilayah yang masuk kategori terpencil antara lain Pipikoro, Marawola Barat, Kulawi, Kulawi Selatan, Kinovaro, Lindu, Palolo, dan Sigi Biromaru di Tompu Ranggonau.
Menurut Nuim, dapur MBG memanfaatkan fasilitas yang sudah ada di desa. Hal ini dimaksudkan agar logistik lebih efisien dan makanan dapat segera didistribusikan ke sekolah.
“Pemerintah daerah sedang persiapan untuk memulai program MBG di wilayah terpencil di Kabupaten Sigi, termasuk pengantaran makanan dari dapur ke sekolah-sekolah tidak boleh lebih dari 30 menit,” ujarnya.
Nuim menegaskan bahwa koordinasi yang baik antara semua pihak sangat penting. Pemantauan distribusi makanan, kepatuhan relawan, dan keterlibatan pemerintah daerah menjadi kunci utama keberhasilan MBG.
Sinergi ini diharapkan memastikan program berjalan tepat sasaran dan memberi manfaat maksimal bagi anak-anak di wilayah terpencil.
Pemetaan dan Pengawasan Penerima Manfaat
Keberhasilan program MBG juga sangat bergantung pada pemetaan wilayah penerima manfaat. Nuim menekankan bahwa data harus akurat agar distribusi makanan dan pengawasan program dapat berjalan optimal.
Pemetaan ini juga membantu Satgas MBG dan pemerintah daerah dalam menentukan prioritas daerah terpencil yang membutuhkan intervensi gizi paling mendesak.
Keterlibatan relawan lokal menjadi penting karena mereka memahami kondisi geografis dan budaya setempat. Dengan demikian, proses distribusi makanan lebih efektif dan diterima baik oleh masyarakat. Relawan juga dilibatkan dalam pendidikan gizi, mengajarkan anak-anak tentang pentingnya nutrisi seimbang dan kebersihan pangan.
Keamanan Pangan dan Standar Gizi
Selain distribusi, keamanan pangan menjadi fokus utama. Setiap makanan yang disiapkan di dapur MBG harus memenuhi standar gizi dan higiene yang ditetapkan BGN. Pengawasan ketat dilakukan untuk mencegah risiko kesehatan, seperti keracunan atau kontaminasi makanan.
Penerapan standar ini menjadi langkah strategis agar program MBG tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan pangan, tetapi juga membangun kebiasaan sehat bagi anak-anak di wilayah 3T. Dengan pengawasan yang tepat, anak-anak bisa mendapatkan gizi optimal demi pertumbuhan fisik dan intelektual yang maksimal.
Dampak Sosial dan Pendidikan Program MBG
Program MBG juga memiliki dimensi sosial dan pendidikan. Selain menyediakan makanan bergizi, kegiatan ini melibatkan masyarakat setempat dalam pengelolaan dapur MBG. Dengan demikian, warga belajar tentang pentingnya gizi seimbang, kebersihan, dan pengelolaan makanan.
Keterlibatan masyarakat juga diharapkan meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan anak. Dengan partisipasi aktif, program MBG tidak hanya menjadi distribusi pangan, tetapi juga sarana edukasi bagi masyarakat mengenai nutrisi dan kesehatan.
Sinergi Pusat dan Daerah
Kerja sama antara KPPG, Kemendagri, dan pemerintah daerah memastikan kebijakan pusat terkait pemenuhan gizi anak di daerah 3T berjalan selaras dengan kebutuhan lokal. Sinergi ini menjadi model bagi daerah lain yang memiliki tantangan geografis dan distribusi logistik serupa.
Dukungan pemerintah pusat dan daerah sangat penting dalam memperkuat keberhasilan program MBG. Program ini diharapkan dapat menjadi fondasi bagi pembangunan kualitas manusia Indonesia di masa depan, terutama di daerah terpencil yang selama ini sulit dijangkau.
MBG sebagai Strategi Pembangunan SDM
Secara keseluruhan, program MBG di Kabupaten Sigi bukan sekadar distribusi makanan, tetapi langkah strategis untuk membangun generasi penerus yang sehat, cerdas, dan siap menghadapi tantangan masa depan. Kepatuhan terhadap juknis, SOP, dan pengawasan ketat menjadi landasan keberhasilan program ini.
Dengan dukungan semua pihak, mulai dari pemerintah pusat, daerah, hingga relawan lokal, program MBG diyakini mampu membawa manfaat jangka panjang bagi masyarakat dan pembangunan nasional.
Anak-anak di wilayah 3T kini mendapatkan kesempatan yang sama untuk tumbuh sehat dan berprestasi, sesuai dengan tujuan besar program MBG.
